Ich schicke kurz vorweg: wer gegen süße Sünden ist und sich lieber von Obst- und Gemüse ernährt als sich auch mal eine echte Bombe für Körper und Seele zu gönnen, darf jetzt umschalten oder muß sich folgend dolle die Augen zuhalten:
Oreos, Eiscreme, Milch und Schlagsahne als Stargäste vereint zu einem todsündlich leckeren Dessert. Wobei ich das nicht wirklich als Dessert serviere sondern mir ab und an heimlich einfach so gönne. Nachmittags, vormittags, beim Tatort am Sonntag oder beim Gilmore-Girls schauen am Morgen. Ich muß fast immer an Immenhof denken, wenn ich Milch- oder Eisshakes trinke. Die Immenhof-Deern Dick und Dalli in schicken Tanzkleidern im Tanzcafé mit Oma Jansen nach dem Friseurbesuch. Von den jungen knackigen Architekturstudenten aus der Stadt zum Tanz aufgefordert werden und ein klitzekleines bisschen verliebt sein. Die Jukebox anstellen und von Ethelbert durch die Luft gewirbelt werden. So ähnlich fühlt sich das an, wenn man die Augen schließt und Milchshakes schlürft, oder?
Und Eis-Shakes sind so einfach und vielfältig, daß ich gar nicht weiß, wo ich anfangen soll. Ihr könnt mit verschiedenen Eissorten experimentieren, Lieblingssüßigkeiten verarbeiten, Schoko- oder Caramelsaucen einfließen lassen und sogar gegrillte Marshmallows in den Mixer werfen. Das ganze mit Sahne garnieren, mit knallroten Kirschen, Schokostreuseln oder gebrannten Mandeln. Alles ist möglich. Und absolut erfrischend, falls Deutschland mal eine Hitzewelle von sagen wir einmal ÜBER 23°C ereilen sollte und auch absolut erfrischend, falls Kopf, Seele und Gedanken mal zu hitzig durcheinander wirbeln. Hier mein Lieblings-Eisshake, der auch meinen Mann komplett umgehauen hat. Er war vollkommen hin und weg (habe dafür eine 1 mit Sternchen bekommen!), als er den Shake zum ersten Mal in einem Zug durch den Strohhalm genießen durfte und da ich von den vielen lieben Kommentaren zu den Oreo-Cupcakes undCookies & Cream Cheesecake-Träumchen weiß, daß viele von Euch ebenfalls OREOS lieben, könnte es Euch auch so gehen.
Jeanny’s Oreo-Vanilleeis-Shake
Zutaten (für 1 Shake)
4 Oreo-Kekse, fein geschreddert + 1 Keks als Deko
3 Kugeln allerleckerstes Vanille-Eis
210ml eiskalte Milch
Schlagsahne
Kekskrümel, Eis und Milch im Standmixer oder mit dem Pürierstab schnell zu einem Shake mixen und zwar nur so lange, bis alles eine Masse ist. Das Eis soll uns ja nicht davon laufen. Einen ordentlichen Schlag Sahne oben drauf, Oreokeks drapieren, Strohhalm rein, weg ist er. So einfach ist das. Die besten Dinge im Leben sind ja nicht immer die kompliziertesten. Und wie schön, daß man sich noch über so kleine einfache Dinge freuen kann.
Habt einen süßen Start in die Woche,
all the love in the universe,
Jeanny
